Pane appena sfornato

Fette sottili di carne di vitello cotto a bassa temperatura con salsa tonnata: tonno, acciughe, capperi, uovo.

Burrata pugliese, rucola fresca, pesto alla genovese e pomodorini confit.

Melanzane con salsa di pomodoro, mozzarella, grana padano e basilico

Bocconcini di pizza fritta con rucola, pomodorini confit e parmigiano

 Fine tranche de veau cru avec de la roquette, du parmesan des olives noires et du vinaigre balsamique

Un tagliere per viaggiare in Italia: Mortadella Bologna IGP, Speck Alto Adige IGP, Bresaola Punta d’Anca IGP, Salame gentile, formaggio Salva Cremasco DOP e Pecorino al tartufo, accompagnati da palline di pasta fritta.

Mozzarella fior di latte, pomodorini cherry rossi e gialli, olive nere e pesto di basilico

Frittatina di pasta lunga con crema di pecorino romano DOP e pepe con cuore di guanciale croccante e scamorza affumicata. Una versione napoletana del classico romano.

Pollo impanato e fritto accompagnato con salsa di pepe e arancia.

Bocconcini di pizza fritta con salsa alioli alla paprika.

Crocchetta di riso cremosa, ripiena di ragù bolognese.

Provola affumicata e impanata con marmellata di pomodoro.

Bastoncini di polenta con parmigiano impanata accompagnati da una fonduta di parmigiano.

Pizza fritta con pomodoro, grana padano e basilico.

Pizza fritta con stracciatella, mortadella con pistacchio, granella di pistacchio e pesto di pistacchio.

Pizza fritta con pomodorini confit gialli e rossi, capperi e acciughe.

Pomodoro e basilico, Mortadella e pistacchio, Acciughe e capperi pomodoro e basilico, Mortadella e pistacchio, Acciughe e capperi

Mix di insalata con pomodorini cherry, cipolla rossa, patata dolce e vinaigrette con miele arancia.

Mix di insalata verde con crostini, formaggio di capra, noci e pollo impanato.

Pasta fresca all'uovo con ragù alla bolognese e Parmigiano Reggiano.

Pasta corta con tuorlo d'uovo, pecorino, guanciale e pepe nero.

Bucatini con salsa all'amatriciana (pomodoro, guanciale, cipolla rossa, peperoncino e pecorino romano).

Trofie al pesto di basilico e stracciatella.

Ravioli ripieni con carne de manzo arrosto con salsa di fondo cottura della carne e mandorle caramellate.

Caramella ripiena con gorgonzola e pera con fonduta di parmigiano e noci.

Spaghetti senza glutine, ragù alla bolognese e Parmigiano Reggiano.

Spaghetti senza glutine, tuorlo d'uovo, pecorino, guanciale e pepe nero.

Spaghetti senza glutine con salsa all'amatriciana (pomodoro, guanciale, cipolla rossa, peperoncino e pecorino romano)

Spaghetti senza glutine con pesto di basilico, stracciatella e pinoli

Pollo impanato con pasta alla Alfredo (burro e parmigiano)

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte e salame napoletano piccante.

Ricotta, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto.

Base cremosa de funghi porcini, mozzarella fior di latte, speck antica riserva IGP, setas de temporada salteadas, stracciatella tartufata, aceite suave de perejil y chips crocantes de Parmigiano Reggiano DOP 24 meses

Salsa di pomodoro, aglio, origano, olio extra vergine di olive.

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte e basilico.

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte e chorizo di Leon.

Mozzarella fior di latte, provola affumicata, gorgonzola, grana padano e mandorle caramellate.

Provola affumicata, guanciale, pecorino e pepe nero.

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, carciofi, portobello e olive nere.

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, pomodorini rossi e gialli, olive nere e pesto genoves.

Crema di Portobello, Mozzarella Fior di Latte, Portobello, prosciutto cotto e fonduta di parmigiano.

Crema di zucca arrosto, mozzarella fior di latte, scamorza affumicata, guanciale e semi di zucca.

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, stracciatella, nduja di Calabria, chorizo di leone e origano.

Mortadella di Bologna IGP, mozzarella fior di latte, burrata di puglia, granola di pistacchi di Bronte, pesto di pistacchi e basilico.

Salsa di pomodoro, stracciatella, pomodorini, acciughe del Cantabrico, capperi, olive e basilico.

Dolce tipico siciliano ripieni di ricotta aromatizzata e pepite di cioccolato, per terminare con granella di pistacchio.

Bocconcini di impasto fritto con nutella e pistacchio o nocciola.

Tipico dolce napoletano,inzulppato con rum e ripeno con crema al pistacchio e granola al pistacchio.

Vanille trempée dans du café et du Marsala, du mascarpone et du cacao amer

Gelato artigianale.

Pizza con nutella con bordo ripieno di crema di pistacchio e granola al pistacchio o nocciola.

Torta umida al cacao amaro

Torta umida al cacao amaro con gelato.

Solo al tavolo e per bambini -Pomodoro, mozzarella fior di latte e basilico

Limoncello, Prosecco, succo di limone e ghiaccio

Aperol, Cinzano Prosecco, Soda, Arancia

Campari, Prosecco, Arancia

Prosecco, sciroppo di sambuco e menta

Aperol, Cinzano Bianco, Sciroppo di Frutti Rossi, Succo d'arancia, Prosecco Cinzano

Amaretto Malavita, Prosecco, Menta e Limone

Vermouth rosso, Campari, Gin

Vermut Carmeleta Orange, Campari, Gin

Vermout rosso, Campari, Prosecco

Vermout rosso, Campari, soda

Campari e acqua tonica

Amaro Vecchio del Capo, Acqua tonica

Gin Malfy Limone, Succo di limone, Basilico, Sciroppo, Ghiaccio

Gin Tanqueray, Succo di Mela, Amaretto Malavita, Succo di Limone e Foglie di Menta.

Amaro Montenegro, Cynar, Succo di lime

Cynar con succo di pompelmo

Rum e Coca Cola

Succo di pesca, mela, limone, sciroppo di frutti rossi e menta.

Uva: 100% Trebbiano Regione: Abruzzo | Al naso si esprime con un bouquet soleggiato e mediterraneo, in cui spiccano note floreali di ginestra e fiori d'arancio con delicati tocchi agrumati. In bocca è piacevole e fresco, con una buona acidità e un finale

Grillo bonario, dall'aroma pieno e vario, vinificato in acciaio. Emana aromi salati e fruttati, con affascinanti sfumature vegetali. Il sapore è molto fresco, bilanciato da una spiccata mineralità.

Uve: Miscela di uve bianche locali Regione: Campania | Colore giallo paglierino tenue. Il profumo evoca fiori freschi, ananas, pesca e agrumi. In bocca conferma una buona freschezza con acidità equilibrata e note di agrumi e frutta esotica.

Uva: Cortese | Regione: VenetoPerlage. Fine e persistente. Al naso, evoca fiori bianchi e note aromatiche molto eleganti. In bocca è saporito e minerale. Doppia fermentazione naturale, la prima durante la vendemmia e la seconda avviene in bottiglia.

Uva: 100% Montepulciano Regione: Abruzzo | Di colore rosso rubino, al naso esprime tutta la bellezza del Montepulciano, con un profilo intenso ed elegante. I piccoli frutti rossi si uniscono a note vegetali, creando un insieme di bella profondità.

Uva: Nero d’Avola-Syrah | Regione: Sicilia. Avvolgenti aromi di ciliegie, frutti di bosco e frutti neri si combinano con sfumature speziate in un palato morbido, piacevole e seducente, con una texture tannica fine e delicata.

Presenta i tratti distintivi del nostro Primitivo, con una struttura complessa e allo stesso tempo elegante. Di aromi dall'intensità straordinaria. Il palato è caldo e rotondo, con un corpo pieno e tannini morbidi.

Colore rosso tendente al granato. Aroma intenso e complesso con note di viola, vaniglia e tabacco. Un vino di grande corpo e struttura, asciutto e con un finale lungo e persistente. Aroma di frutti rossi e un'evidente nota balsamica.

Vino bianco giovane prodotto con Verdil della Sierra de Enguera

Un vino giovane dal colore verdognolo brillante, esalta i suoi aromi di frutti bianchi e fiori con alcuni ricordi agrumati ed erbacei che lo rendono un vino molto rinfrescante. Ottimo antipasto e come accompagnamento alle insalate

Colore rosso ciliegia vivace, completato da riflessi violacei sottili, puliti e brillanti. Aroma fruttato con predominanza di more e mirtilli. Al palato, si rivela con un finale morbido e una consistenza rotonda, che culmina in un finale dove è possibile

Di colore granato con riflessi violacei molto luminoso. Al naso presenta aromi fruttati di frutta rossa e nera (mirtilli, ribes, prugna rossa...), tartufo, chicchi di caffè. In bocca è ampio e cremoso, molto potente, con una buona struttura, sfumature fru

Di colore rosso ciliegia scuro con riflessi violacei sul bordo. Buona intensità al naso, con note di frutti rossi, erbe selvatiche e sottili tocchi tostati. Un ingresso fresco in bocca, spinto dai frutti che si espandono con note di ciliegia.

Uva: 100% Primitivo | Regione: Puglia, Note di fragola, sentori salmastri, tocchi mediterranei, agrumi e sensazioni di bacche selvatiche scorrono delicatamente da una struttura succosa e decisamente fresca, profumata e pulita.

Uva: 100% Lambrusco Regione: Emilia | Colore rosso rubino di media intensità con una spuma rosa invitante. Bolla fine e persistente ottenuta naturalmente. Aroma vinoso e fruttato.

Di colore paglierino con una finissima effervescenza. Il profumo è leggermente floreale. In bocca è morbido e delicatamente cremoso con una marcata freschezza gustativa con note floreali di fiori bianchi e frutta secca. Al naso è fresco ed elegante.

Birra artigianale 100% italiana - bottiglia da 33cl

Bottiglia da 33 cl

Bottiglia

Bottiglia

Botella 33 cl

Bottiglia

Bottiglia

Bottiglia

Bottiglia da 50 cl

Bevanda rinfrescante italiana, preparata con il frutto citrico dallo stesso nome, il Citrus myrtifolia. È conosciuta per il suo sapore amaro e rinfrescante.

Aperitivo italiano senza alcol, noto per il suo sapore agrodolce e rinfrescante.