Rum bianco, succo di limone, mango e menta

Limoncello, Prosecco, succo di limone e ghiaccio

Aperol, Prosecco, Arancia

Campari, Prosecco, Arancia

Prosecco, sciroppo di sambuco e menta

Aperol, Cinzano Bianco, Sciroppo di Frutti Rossi, Succo d'arancia, Prosecco Cinzano

Campari e succo d'arancia

Campari e acqua tonica

Amaro Vecchio del Capo, Acqua tonica

Tanqueray Gin, succo di mela, amaretto malavita, succo di limone e foglie di menta

Amaro Montenegro, Cynar, Succo di lime

Cynar con succo di pompelmo

Vermouth rosso, Campari, Gin

Vermouth rosso, Campari, Spumante

Vermouth valenciano all'arancia Carmeleta, Campari, Gin

Tanqueray Gin, limoncello, succo di pompelmo rosa e acqua tonica

Gin Malfy Limone, Succo di limone, Basilico, Sciroppo, Ghiaccio

Vermouth Carmeleta, succo di pompelmo, vodka e sciroppo di frutti rossi.

Rum e Coca Cola

con etichetta Cutty Sark, J&B o Red

Bottiglia da 33 cl

Bottiglia

Bottiglia

Bottiglia

Bottiglia

Bottiglia

Bottiglia da 50 cl

Selezione di formaggi italiani: Pecorino al tartufo, Occelli al Barolo, Taleggio DOP, Formaggio di pecora sardo stagionato, Gorgonzola DOP Piccante

Rucola fresca, pesto alla genovese, pomodorini canditi e burrata pugliese DOP.

Crosta di pizza fritta con rucola, pomodorini canditi e parmigiano

Melanzane, salsa di pomodoro, mozzarella, grana padano e basilico

Tavola dei salumi da condividere: Mortadella con pistacchi di Bologna DOP, prosciutto cotto rustico, bresaola e Coppa di Parma IGP con pasta per pizza fritta

Mozzarella fior di latte, pomodorini rossi e gialli, olive nere e pesto di basilico

Pollo fritto in pastella con salsa di pepe e arancia

Pasta per pizza fritta con aioli alla paprika

Crocchetta di riso cremosa, ripiena di mozzarella e salame napoletano

Provola affumicata impanata con marmellata di pomodori

Bastoncini di polenta pastellati con parmigiano accompagnati da fonduta di parmigiano

Mix di foglie verdi, pomodorini, cipolla rossa, melograno, patate dolci fritte e vinaigrette al miele e arancia

Mix di foglie verdi, crostini, melograno, formaggio di capra, noci e pollo impanato

Pasta fresca all'uovo, ragù alla bolognese e Parmigiano Reggiano

Pasta corta con tuorlo d'uovo, pecorino, guanciale e pepe nero

Pasta lunga con salsa all'amatriciana (pomodoro, guanciale, cipolla rossa, peperoncino e pecorino romano)

Pasta fresca artigianale con pesto di basilico e stracciatella

Pasta ripiena di vitello brasato con salsa di fondo per la cottura della carne stessa e mandorle caramellate

Pasta fresca ripiena di gorgonzola e pere con salsa per fonduta di parmigiano e noci

Pasta corta al pesto di pistacchio

Spaghetti senza glutine, ragù alla bolognese e Parmigiano Reggiano

Spaghetti senza glutine, tuorlo d'uovo, pecorino, guanciale e pepe nero

Spaghetti senza glutine con salsa all'amatriciana (pomodoro, guanciale, cipolla rossa, peperoncino e pecorino romano)

Spaghetti senza glutine con pesto di basilico, stracciatella e pinoli

Spaghetti senza glutine con pesto di pistacchi

Pollo impanato con pasta Bucatini con salsa Alfredo (burro e parmigiano)

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte e salame napoletano piccante

Ricotta, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto

Crema di funghi e shitake, mozzarella fior di latte, speck dell'Alto Adige IGP, rucola, fonduta di parmigiano, noci e miele di castagno

Base crema Portobello, Mozzarella Fior di Latte, Portobello, prosciutto cotto rustico e fonduta di parmigiano

Salsa di pomodoro, aglio e origano

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte e basilico

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, pomodorini rossi e gialli, olive nere e pesto di basilico

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, provola affumicata, gorgonzola, grana padano e mandorle caramellate

Provola affumicata, guanciale, pecorino e pepe nero

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, carciofi, portobello e olive nere

Mozzarella fior di latte, burrata, bologna con pistacchi, granola al pistacchio e pesto di pistacchio

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte e salsiccia di leone affumicata

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, stracciatella, nduja di Calabria, salsiccia di leone e origano

Crema di zucca arrostita nel forno a legna, mozzarella fior di latte, scamorza affumicata, guanciale, semi di zucca

Salsa di pomodoro, stracciatella, pomodorini, acciughe del Cantabrico, capperi, olive e basilico

Salsa ai funghi, mozzarella fior di latte, funghi porcini, stracciatella, carpaccio al tartufo, muesli alle nocciole e prezzemolo

Gelato artigianale

Vaniglia imbevuta di caffè e marsala, mascarpone e cacao amaro

Pasta fritta con nutella e pistacchi o nocciole

Pizza con bordi alla Nutella ripiena di crema al pistacchio e granola al pistacchio o nocciola

Dolci tipico napoletano, torta da ubriachi con rum ripiena di panna montata e arancia candita

Torta umida al cacao amaro

Torta umida al cacao fondente con gelato

Uva: 100% Montepulciano Regione: Abruzzo | Di colore rosso rubino, al naso esprime tutta la bellezza del Montepulciano, con un profilo intenso ed elegante. I piccoli frutti rossi si uniscono a note vegetali, creando un insieme di bella profondità.

Vino dal profumo intenso con note di ciliegia e mora che si intrecciano con aromi floreali di violetta, rosa e vaniglia. Al palato è completo, avvolgente ed equilibrato

Colore rosso rubino vivace. Il profumo è molto gradevole e persistente con tocchi di viola e ciliegia, completati da evidenti tocchi di vaniglia. Al palato è armonico, asciutto, con una piacevole tannicità. Il finale è molto pulito con un retrogusto persi

Presenta i tratti distintivi del nostro Primitivo, con una struttura complessa e allo stesso tempo elegante. Di aromi dall'intensità straordinaria. Il palato è caldo e rotondo, con un corpo pieno e tannini morbidi.

Colore rosso rubino con riflessi violacei e intensi profumi vinosi di violette e ciliegie. Vino fruttato di medio corpo. Da bere giovane, ideale come accompagnamento ad antipasti, pasta e piatti tipici mediterranei.

Colore rosso tendente al granato. Aroma intenso e complesso con note di viola, vaniglia e tabacco. Un vino di grande corpo e struttura, asciutto e con un finale lungo e persistente. Aroma di frutti rossi e un'evidente nota balsamica.

Uva: 100% Trebbiano Regione: Abruzzo | Al naso si esprime con un bouquet solare e mediterraneo, con note floreali di paglia e fiori d'arancio con delicati tocchi agrumati. In bocca è piacevole e fresco, ha una buona acidità e un finale croccante che dona

Grillo bonario, dall'aroma pieno e vario, vinificato in acciaio. Emana aromi salati e fruttati, con affascinanti sfumature vegetali. Il sapore è molto fresco, bilanciato da una spiccata mineralità.

Uve: Miscela di uve bianche locali Regione: Campania | Colore giallo paglierino tenue. Il profumo evoca fiori freschi, ananas, pesca e agrumi. In bocca conferma una buona freschezza con acidità equilibrata e note di agrumi e frutta esotica.

Vino bianco giovane prodotto con Verdil della Sierra de Enguera

Un vino giovane dal colore verdognolo brillante, esalta i suoi aromi di frutti bianchi e fiori con alcuni ricordi agrumati ed erbacei che lo rendono un vino molto rinfrescante. Ottimo antipasto e come accompagnamento alle insalate

Colore rosso ciliegia vivace, completato da riflessi violacei sottili, puliti e brillanti. Aroma fruttato con predominanza di more e mirtilli. Al palato, si rivela con un finale morbido e una consistenza rotonda, che culmina in un finale dove è possibile

Colore rosa pallido tenue con riflessi brillanti. Aromi varietali, che evidenziano fiori freschi, petali di rosa, lamponi e mirtilli. Passaggio morbido in bocca, con vibranti ricordi fruttati e un retrogusto molto lungo.

Uva: 100% Lambrusco Regione: Emilia | Colore rosso rubino di media intensità con una spuma rosa invitante. Bolla fine e persistente ottenuta naturalmente. Aroma vinoso e fruttato.

Di colore paglierino con perlage fine. Il profumo è leggermente floreale. Al palato è morbido e delicatamente cremoso con una spiccata freschezza gustativa con note floreali di fiori bianchi e noci. Il naso è fresco ed elegante. Il gusto è morbido e persi

Solo in soggiorno e per bambini - Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte e basilico

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